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果酒廠家的石榴酒制作方式

信息來源:m.zonba.com.cn | 發布時間:2020年11月03日

果酒廠家的石榴酒制作方式

無論什么果實,原則上都可以用來釀酒。果實干凈,干燥,表面不能留下任何水,否則容易腐爛。之所以選擇度數高的酒,是因為果實掉下來不易壞,酒本身就是好的防腐劑。隨后添加老冰糖,你還可以添加青檸檬(削皮,撕下新鮮水果,肉是白色的,不然會很痛楚),隨后侵泡在陰涼干躁的地區。每隔幾天拿出來晃蕩晃蕩,讓顏色和味道更均勻。你還可以用低乙醇酒,例如這類石榴酒,是十幾度的清酒。可是,應用度低的酒泡,顏色剛開始解析得話,好是放進電冰箱儲存。不這樣的話爛掉的幾率會增大。

一、制作步驟

(1)石榴皮一個一個剝出去,剝整潔,不必碰水;

把番石榴和糖放入密封罐里,倒進酒中。

③密封起來就好了。每隔幾天拿出來晃晃;

④正常情況下酒色變為淡粉色,就能夠剛開始喝過。置放時間越久越好吃,可是清酒度數低,非常容易壞,因此快喝吧。我也不知道到底可以放多久。

⑤番石榴的顏色漸漸地融進酒中,糖塊慢慢溶化。老冰糖融解后,能夠放進電冰箱儲存,或是每隔幾日就能夠傳出晃動。

二、自做石榴酒的做法小貼士

果酒廠家提示:過了幾日,就會剛開始變黃,不必慌亂!正常的!黃過之后就開始變粉紅色了。晃動之后混濁,但靜置之后十分清亮。